nanobot-runtime/cook/caj/karak.md

type, category, added, origin, tags

type	category	added	origin	tags
caj	tea-milk	2026-09-08	blizky-vychod	caj kozicka

Karak

Porce: 2 hrnky

Ingredience

• 2 plné hrnky vody (~500 ml)
• zázvor nakrájený najemno — dávka upřesnit
• kardamom, rozdrcený — dávka upřesnit
• několik lžic černého čaje (správný druh — upřesnit)
• mléko + mléko do kávy (kávová smetana), dohromady ~půl hrnku
• několik lžic třtinového cukru — dávka upřesnit

Postup

1. Vodu přelij do rendlíku, přiveď k varu.
2. Vhod nakrájený zázvor a rozdrcený kardamom, vař nějakou dobu.
3. Přidej čaj, znovu vař.
4. Mezitím si v hrnku smíchej mléko a mléko do kávy (~půl hrnku směsi).
5. Směs přilej do rendlíku, přidej třtinový cukr, důkladně rozmíchej.
6. Přiveď k varu — těsně před přetečením rendlíku ztlum.
7. Opakuj var celkem třikrát (přetékání = známka správné síly/konzistence).
8. Hotovo — přeceď přes sítko zpět do hrnku.

Poznámky

• Neupřesněné dávky (zázvor, kardamom, čaj, cukr) dohledat/vyzkoušet.